KitchenAid KCO124BM 空气炸台面烤箱 — 炸篮不用翻面，21 升能烤整鸡！限时 199.99 加元（省 39%）

Amazon.ca 目前有售 KitchenAid 数字式空气炸台面烤箱（型号 KCO124BM，哑光黑），现价 199.99 加元（指导价 329.99 加元，省 39%）。Prime 会员免邮费，非 Prime 会员订单满 35 加元免邮费。

它本质上是"空气炸锅 + 小烤箱"合成一台。21 升（0.74 立方英尺）的腔体，1800 瓦，上下两组加热管加对流风扇，官方说这是 360° 空气炸系统——薯条、鱼排、鸡翅这类以前要开大烤箱的东西，现在台面上十几分钟就出来。

最省心的是那个 No-Flip 炸篮：中途不用拉出来翻面，抖一抖放回去就行。用过空气炸锅的人都知道，翻面这一步是最容易忘、忘了就一半焦一半生的环节。

容量在这个尺寸里算能装：12 英寸披萨直接放得下，或者两只 3.4 磅的整鸡；随附的 9×13 英寸烤盘可以做一整盘晚餐，也能做 sheet cake——这点是很多小型空气炸锅做不到的，它们只炸不烤。

九种模式覆盖发面（proofing）、脱水（dehydration）、吐司、烘焙、空气炸等等，旋钮操作，屏幕上选模式调温调时。预热四分钟以内到位，比大烤箱快得多，平时热个面包、烤个三明治不用等十分钟。

配件开箱就齐：炸篮、9×13 烤盘、可拆的接油屑盘、烤架，都能进洗碗机。

买之前量一下台面：机身 55.2 厘米深、52 厘米宽、42.5 厘米高，7.21 公斤，橱柜下面如果只有 40 厘米深的空位就放不平。另外它是旋钮控制，不是全触屏，喜欢按屏幕的人会觉得朴素；但从耐用角度讲，旋钮反而少出故障。

在 Amazon 空气炸锅类目里排到第 22 名，4.5 星、将近 2000 条评价，这个口碑配 39% 的折扣，值得考虑。厨房空间有限又不想同时摆炸锅和小烤箱的家庭，一台就够。

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